BIENVENUE À L'ECO DOMAINE DE VAILHAUQUÈS !

Un lieu pour créer des liens

 

La vente au détail à l 'éco domaine est ouverte, le mercredi de 9h30 à  19h et samedi de 9h30 à 18h, vous pouvez venir choisir et acheter vos fruits et légumes biologiques sur place.

 

  • Courgette :  1,90 € le kg
  • Concombre long : 0,70 € piéce
  • Tomate ancienne 2,90 € le kg
  • Tomate grappe 2,90 € le kg
  • Salade 0,90 € piéce
  • Poivron 2,90 le kg
  • Choux rave 2,40 le kg
  • Carotte 1,90 le kg
  • Haricot vert extra fin 6 € le kg
  • Pomme de terre : 1,90 € le kg
  • Oignons 2,00 € le kg
  • Melon 2,50 le kg
  • Aubergine 2,90 € le kg
  • Blette 2,50 € le kg
  • Fenouil 2,80 le kg
  • Ail rose/blanc frais 8 € le kg
  • Echalotte 4,80 € le kg
  • Pommes 2,90 € le kg
  • Poires  2,90 € le kg
  •  Ciboulette, basilic,persil 1 euro la botte
  • Oeuf 2,30 les 6
  • Amande 14,80 le kg
  • Pain Blé Ancien 6 € le kg

 

Le panier à la commande

Vous pouvez commander un panier hebdomadaire avant mardi soir, vous venez le chercher :

  • soit à l'éco do maine de Vailhauquès, le mercredi entre 17h et 19h,
  • soit au magasin SPAR à St Gély du Fesc avec un euro de frais de livraison et garde du mercredi soir au samedi midi.

Au choix :

  •   PANIER DUO 13 € 
  •   PANIER FAMILIAL 26 €

Contenu des paniers ?

Pour commander Cliquez ici

 

Le 15 octobre 2011, visite de Pierre Rabhi à Vailhauquès...VOIR LES PHOTOS

En cours : construction d'une serre bioclimatique

La construction d'un mur de soutennement en grosses pierres extraites d'une carrière à Combaillaux (à qq km de Vailhauquès) a commencé. Cet espace est destiné à accueillir la construction d'une serre bioclimatique

Adossée à la terre et exposée au sud, la serre profitera des rayons du soleil dès le matin, le mur accumulera la chaleur qu'il restituera durant la nuit, permettant de maintenir un climat tempéré propice aux semis et aux plantations d'hiver.

La demande préalable a été déposée à la mairie en septembre 2011. Après 6 dépôts de dossiers, la réponse positive a été reçue en septembre 2012. Les travaux de construction de la serre vont donc pouvoir commencer.

LA PRODUCTION DE L'ÉCO DOMAINE ? ... Venez la découvrir

Savourez tout l'été les pommes de terre nouvelles, fraises "Mara des bois", échalotte rose, persil, basilic pourpre, courgettes, des poivrons de toutes les couleurs, de la roquette, cinq variétés de tomates, des aubergines noires, blanches et vertes, des salades, des concombres, des pastèques et melons...  


Pour lire la suite des étapes de la vie de l'éco-domaine cliquer ici : journal de l'éco domaine.

Si vous voulez nous rencontrer, acheter des paniers, donner un coup de main pour désherber, semer, récolter, participer aux chantiers..., vous êtes les bienvenus !

 

 

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