CONSTITUER VOTRE PANIER                                                      DE CES METS DE QUALITE                                                            QUE REDOUANE CULTIVE AVEC AMOUR  !


   INFO DERNIERE MINUTE ! L' ECO DOMAINE SERA EN SOMMEIL JUSQU'AU 14 AOUT, REPRISE DES COMMANDES CE JOUR LA POUR LE MERCREDI 19 AOUT . 

A très bientôt ! 

 

Suite à la crise du covid et son confinement, nous avons décidé de continuer à vous faire profiter de nos légumes frais en direct producteur parce que cela correspond avec nos valeurs et à ce que nous souhaitons offrir au village et ses alentours. 

Nos priorités de vente restent aux magasins bio qui nous permettent de faire vivre l'exploitation mais Sandra a choisi de continuer à récolter et préparer vos paniers avec joie le mercredi matin. 

Alors à bientôt ! 

 

Comment procéder ? 

 

1- Constituer ci dessous votre panier en choisissant parmi les produits actuellement disponible à l'éco Domaine. ATTENTION Le minimum de commande est de 10 euros. 

 

2- Passer votre commande dans la semaine jusqu'au Vendredi maximum pour le Samedi.

 

3- Les retraits de vos paniers - récoltés le mercredi matin- se feront à l'éco Domaine sous forme d'un "Drive" le Mercredi de 18h à 19h UNIQUEMENT. 

                     -  Important: En voiture, il est mieux de prendre le chemin de l'éco domaine dans le sens Route de Montarnaud--> vers la Rouvrière, pour éviter les croisements difficiles à deux voitures. 

                      - Arrêter vous devant le portail rouge- klaxonner de manière originale s'il n'y a personne que je vous entende où que je sois dans le domaine !

                      - Rester dans votre voiture, ou sur votre vélo ou sur vos deux pieds devant le portail.

                      - Donner le Nom et Prénom avec lequel vous avez enregistré et payé la commande. 

                      - Nous vous remettrons votre panier dans votre coffre ou sur votre porte bagage ou en main propre selon votre choix.         

                      - Nous porterons masques et laverons nos mains consciencieusement pour vous et nous garantir au mieux une bonne santé, nous vous demandons de respecter les distances sanitaires au maximum entre vous et avec nous. Merci

 

ET N' OUBLIEZ PAS: VOUS TROUVEZ TOUJOURS ET EN PRIORITE TOUS NOS PRODUITS AU BIO ET SENS DE JUVIGNAC-où nous avons une table dédiée-AINSI QUE CELUI DE SAINT GELY. 

 

Si vous avez un problème appeler Sandra au 06-88-99-84-81.


Fraise CLERY en barquette de 250g

 De grosses fraises gouteuses pour vos desserts, gourmandises et quatre heure ! Les revoilà après leur convalescence ! Régalez vous !! Photo actuelle .

3,70 €

  • Disponible prochainement !

Velouté de Courgettes

La soupe que nous avons faite faire avec notre magnifique récolte de courgettes longues et rondes jaunes et vertes de l'année dernière ( photo ) . Certains doivent s'en souvenir !

Les re voilà donc sous forme de velouté. Une recette très classique qui vous permet de savourer le gout raffiné de ces courgettes. 

4,20 €

  • Disponible prochainement !

Tomate rouge le Kg

Les tomates sont énormes ! et encore vertes pour la plupart. Elles arrivent doucement ... La semaine prochaine il y en aura ! 

4,50 €

  • 1 kg
  • Disponible prochainement !

Pâtissons la pièce

Revoilà les Pâtissons !! Vous les aviez beaucoup aimé l'année dernière, les revoilà. A cuisiner farcis, juste la chair ou entier, un gout fin très agréable . Il y en a de toutes les tailles, Découvrez les ! 

1,00 €

  • Disponible prochainement !

Concombre lisse à l'unité

Les concombres sont prêts ! En salade ou en jus, égayez votre été :) Encore petits sur les photos, ils s'allongent à toute vitesse et sont fin prêts maintenant . 

1,00 €

  • Disponible prochainement !

Courgettes Jaunes- 1kg (environ 4 courgettes)

Les belles courgettes jaunes que j'adore voir arriver ici grâce à sa couleur qui égaye nos assiettes et nos papilles ! Farcies, grillées, à la vapeur , cuisinées ... à toutes les sauces elle vous ravira :)  

3,00 €

  • Disponible prochainement !

Courgettes Vertes 1 kg (environ 4)

La courgette verte classique de nos étés :)

2,50 €

  • Disponible prochainement !

Blettes " géantes" dites à cardes- par 500g

Je les appelle les géantes ! Incroyables !! Autre gout, autres recettes, comme disent certains sites, on cuisine la feuille comme les épinards et la tige comme les asperges . Elles sont fins prêtes elles vous attendent ! 

2,40 €

  • Disponible prochainement !

Blettes - par 400g

Les Blettes sont prêtes ! Photo du début de production, elles sont beaucoup plus grosses maintenant  !

2,40 €

  • Disponible prochainement !

Melon charentais la pièce

La mer de Melon se charge de ses bons fruits ! Encore un peu de croissance et nous pourrons les gouter. 

3,50 €

  • Disponible prochainement !

Aillet - les 100G

De l'ail frais de la serre de là haut. 

1,50 €

  • Disponible prochainement !

Oignons rouges- la botte de trois

Les oignons rouges du champs en bas sont prêts ! 

2,00 €

  • Disponible prochainement !

Salade Sucrine - la pièce

Ces salades originales d'une grande beauté ont une chair bien craquante et délicieuse. Mes préférées,

A gouter ! La photo est celle de celles qui seront dans vos paniers ;)

1,10 €

  • Disponible prochainement !

Salade batavia verte

 Magnifiques Salades comme le voyez sur la photo mise à jour de la production en cours ! Elles sont énormes sous la serre . 

1,10 €

  • Disponible prochainement !

Salade laitue verte

Les belles laitues qui ont poussés en extérieur sont prêtes ! 

1,10 €

  • Disponible prochainement !

Salade Laitue rouge

Belle laitue qui ajoute de la couleur à vos salades ! Elle a poussé en extérieur et est prête cette semaine . 

1,10 €

  • Disponible prochainement !


Chou Rave- pièce

Fin de la récolte pour le moment, on en replante bientôt .

Ils sont bien gros cette année, ils ont beaucoup aimé pousser dans la serre du haut à coté des fenouils et salade !  Cru ou cuit, très bon ! 

1,00 €

  • Disponible prochainement !

Pomme de terre les 500 gr

Variété Diita, polyvalente, au four, poêlée, en soupe. 

On les plante bientôt à Gignac ! 

0,00 €

  • 0,5 kg
  • Disponible prochainement !

Céleri branche les 250 gr

La première récolte magnifique cette année est terminé , les suivants sont en train de pousser en extérieur cette fois . 

0,00 €

  • 0,25 kg
  • Disponible prochainement !

Courge Potimarron la pièce

0,00 €

  • 1 kg
  • Disponible prochainement !

Pomme Rouge

Si les sangliers nous les épargnent cette année, nous en aurons pleins dans les alentours de septembre.

3,30 €

  • 1 kg
  • Disponible prochainement !

Kiwi la pièce

Nouveau Cette année au domaine, Ils sont plantés ! Plus que trois ans pour qu'ils nous donnent de bons fruits !! Patience !!

0,00 €

  • 0,5 kg
  • Disponible prochainement !

Endives blanches - par 200g= environ deux moyennes.

La Grande nouveauté de cette année est terminée !!  Nous sommes repartis d'ors et déjà dans la plantation des semis qui nous donneront les racines d'endives ( comme des carottes blanches) pour l' année prochaine ! Merci de leur avoir réservé un tel succès !! Cela honore le travail, l'énergie et l'amour mis en elles :)

Seul producteur local d'endives bio, elles sont en plus cultivées en pleine terre, leur conférant un gout unique craquant et gouteux. A découvrir absolument. 

1,60 €

  • Disponible prochainement !

Endives Rouge - par 200g

Fini cette année pour le endives rouges. Rendez-Vous l'année prochaine.

Le gout est un peu différent des blanches, je les aime beaucoup en salade et leurs couleurs égayent vos assiettes !

1,60 €

  • Disponible prochainement !

Poireau les 300 gr

Ça y est les poireaux sont terminés ! A l 'année prochaine ! cultivé à Gignac sur notre autre terrain qui lui est sableux et nous donnera aussi les pommes de terres et autre carottes en son temps . 

2,00 €

  • Disponible prochainement !

Mâche Florette les 100 gr

Voilà fini pour cette année la Mâche !! Rendez-Vous l'hiver prochain . Photos de la production dernière . 

1,20 €

  • 0,1 kg
  • Disponible prochainement !

Fèves - 500g

Voilà les fèves fraiches, c'est fini, nous faisons sécher le reste au soleil pour les graines . 

Photos  2020

1,80 €

  • Disponible prochainement !

Fenouil les 250 gr= un moyen

La deuxième fournée de fenouils qui poussent super bien cette année, sont prêts pour vos assiettes ! 

La photo est celle des fenouils actuels dans la serre !

1,50 €

  • Disponible prochainement !